Роева И. Аконит, волчье лыко, калужница / И. Роева // Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. - 2010. - № 4. - С. 55-59.
АКОНИТ, ВОЛЧЬЕ ЛЫКО, КАЛУЖНИЦА
Тайны ядовитых растений
Для детей 7—10 лет
Час экологии ведёт Ирина Николаевна РОЕВА, педагог, МОУДОД ЦД, пос. Бобровский, Ханты-Мансийскии автономный округ.
ЦЕЛИ
Сформировать первичные
представления
о разнообразии ядовитых
растений, раскрыть значение
ядовитых растений
в природе и в жизни
человека.
ЗАДАЧИ
Развивающие
Развивать познавательные
способности ребят;
логическое мышление,
восприятие, память,
наблюдательность, кругозор;
развивать интерес к знаниям
о живой природе, развивать
навыки самообразования.
Обучающие
Расширить знания учащихся
о ядовитых растениях;
развивать умения отличать
ядовитые растения от
неядовитых; формировать
знания об экологической
целостности природы.
Воспитывающие
Воспитывать экологическую
культуру; бережное
отношение ко всему живому;
вызвать интерес к познанию
тайн природы; формировать
ценностное отношение
к своему здоровью
и здоровью окружающих.
Каждый год с наступлением весны и пробуждением растительного и животного мира вновь и вновь приобретает свою актуальность знание опасностей, которые таит в себе лес, ведь они могут привести к тяжёлым последствиям как для взрослых, так и для детей. Знать ядовитые растения — значит, обезопасить себя и, возможно, спасти ещё чью- то жизнь.
Занятие необходимо проводить в сопровождении большого количества наглядного материала.
УЧИТЕЛЬ: С древних времён человек, пытаясь выжить, искал съедобную пищу, пробуя растения на вкус. Не все они оказывались пригодны для еды, попадались ядовитые. Люди гибли — так в процессе эволюции были выявлены опасные для человека и животных растения.
С развитием науки и техники у человека отпала необходимость в собирании растительной пищи, и люди позабыли о ядовитых свойствах некоторых растений.
Мы даже не предполагаем, что растения, которые мы часто видим около дома, на даче, в лесу или на поляне, могут быть смертельно опасными. Такие растения необходимо знать всем людям, чтобы сохранить здоровье, а порой и жизнь. Вот с ними-то мы и познакомимся.
Как вы думаете, какие растения называют ядовитыми? (Ответы детей.)
Молодцы, всё верно! Итак, ядовитыми (или, по-другому, токсичными) называют растения, которые вырабатывают и накапливают ядовитые вещества, вызывающие отравление человека и животных.
УЧЕНИК (1): В мировой флоре известно более 10 тыс. видов ядовитых растений. Растут они главным образом в тропиках и субтропиках, но много их и в странах умеренного и холодного климата; в России их около 400 видов. В Тюменской области произрастает около 50 видов растений, способных вызвать отравления.
УЧЕНИК (2): Разные виды ядовитых растений способны вырабатывать одно или несколько ядовитых веществ, которые могут содержаться как во всём растении, так и в отдельных его частях: в листьях или в семенах, коре или стебле. Например^ мака ядовиты и стебли, и листья, даже семенные коробочки, но неядовиты семена. А такое растение, как вороний глаз, всё целиком ядовито. У ландыша ядовиты корень и плоды-ягоды, детям даже прикасаться к ним нельзя.
УЧИТЕЛЬ: А теперь послушайте лесную сказку «Ландыши». (Ученики разыгрывают сказку по ролям.)
ДЕЙСТВУЮЩИЕ ЛИЦА
ЗАЙКА, БЕЛЬЧОНОК, ЛИСЁНОК, ВОЛЧОНОК.
— Куда это вы торопитесь? — спросил Зайка у пробегающих мимо него зверей.
— На поляну, где растут заячьи уши! — ответил Лисёнок.
— Как?! — удивился малыш. — Разве могут в лесу расти мои уши?!
— Лес — это сказка, а в ней можно встретить что угодно, — перепрыгивая с ветки на ветку, ответил Бельчонок.
— А можно я побегу с вами? Я тоже хочу посмотреть, как из земли растут мои уши.
— Тогда догоняй нас! — крикнул Волчонок.
И Зайка вприпрыжку побежал за малышами.
— Стойте! — остановил Лисёнок своих друзей. — Вот и заячьи уши.
— Ха-ха-ха! — засмеялся Зайка. — Разве это уши? Это же самый настоящий ландыш.
— Но его ещё называют заячьими ушами, — пояснил Бельчонок. — Посмотри, у каждого растения по два длинных заострённых листа, ну точь-в-точь как твои уши.
Вокруг благоухал майский ландыш. На тоненьком стебелёчке висели чудесные белоснежные цветки. Они были похожи на крошечные игрушечные фонарики.
— Как красиво! — Лисёнок не мог оторвать глаз от цветков.
— А как они чудесно пахнут! — Бельчонок лапками взял цветок и понюхал.
— И какие они забавные, эти зелёные уши! — добавил Зайка.
Прошло время, и в конце лета зверята снова прибежали на ту же полянку, где росли белоснежные цветы. Но вместо цветков на стебельках висели оранжевые ягоды. Зайчонок сорвал несколько ягод.
— Зачем ты их трогаешь? — поинтересовался Лисёнок.
— Хочу съесть!
— Ты что, выбрось! Ягоды ландыша! — испугался за друга малыш. — Ими можно отравиться.
— Пусть лучше они опадут, — Бельчонок прыгнул на дерево. — Из них вырастут новые ландыши. А мы каждую весну будем сюда прибегать и любоваться красивыми цветками.
УЧИТЕЛЬ: Понравилась вам сказка?
• Какое название, связанное с именем животного, получил ландыш? Почему?
• На что похожи цветы ландыша?
• Какого цвета ягоды этого растения?
• Ландыш — это растение ядовитое или нет? Обоснуйте свой ответ.
Ландыш — растение, которое не растёт в наших таёжных лесах, но его можно увидеть на клумбах, в палисадниках и цветниках жителей нашего посёлка. В его цветах спрятан нежный аромат, но его оранжевые плоды и корень-луковица таят в себе смертельную опасность. Даже вода, в которой стоит букет ландышей, становится ядовитой. Ландыш — редкое растение, он занесён в Красную книгу России, а значит, подлежит охране.
УЧЕНИК (1): В наших лесах есть растение, очень похожее на ландыш, — это майник. Растение цветёт с середины мая до половины июля. Цветы белые, мелкие, душистые, собраны в маленькую кисть. Растёт майник в сосновых и берёзовых лисах. Ягоды растения ядовиты.
УЧИТЕЛЬ: В народной медицине майник двулистный известен как сердечное средство, водный настой травы принимают внутрь при «слабости в ногах». Свежие листья прикладывают к опухолям для размягчения и рассасывания. Сухие листья используют вместо чая. Послушайте внимательно, отгадайте обязательно!
У прутика-лилипутика —
Два зелёных лоскутика,
Да свисают бусинки,
Белые, малюсеньки.
Как лето повисели,
Бусы покраснели.
(Майник двулистный.)
Багульник —
лесная аптека —
Весной на болоте цветёт.
По белому бархату
пышного цвета
Любой его узнаёт.
(О багульнике.)
• Где растёт багульник? (На болоте, на кочках.)
• Почему в стихотворении говорится о том, что багульник украшает собой болото? (Багульник красивый, пышно цветёт.)
• А как вы думаете, почему автор говорит о том, что «багульник — лесная аптека»? (Лекарственное растение.)
УЧЕНИК (2): Багульник — вечнозелёный низкорослый кустарник из семейства вересковых, высотой до 1 м. Растёт на болотах и во влажных хвойных лесах, образуя вместе с голубикой большие заросли. Листья кожистые, блестящие, тёмно-зелёные с завёрнутыми вниз краями с опушением на нижней стороне. Цветки у багульника розовато-сиреневатые, их достаточно много, на верхушке веточек цветки похожи на белые зонтики. Цветёт багульник с мая по июль.
Беседа по вопросам
• Как можно узнать багульник в зимнем лесу? (Багульник — вечнозелёный кустарник, значит, его листья останутся зелёными и зимой.)
• Багульник растёт на болоте, но мы встречаем его и в нашем хвойном лесу. Объясните — почему? (Он может вырасти в лесу, если там много влаги.)
• Как вы думаете, почему в народе багульник называют головоло- мом и болотной дурью? (Ответы детей.)
Для того чтобы узнать ответ на этот вопрос, я предлагаю вам внимательно прослушать отрывок из произведения А. Тамбиева «Что растёт на болоте».
УЧЕНИК (1): «Когда идёшь по болоту в жаркий летний день, чувствуешь, что воздух здесь какой- то особенный. С полчаса походишь, и голова будто бы одурманена, иногда и разболеться может. Это всё от запаха багульника — невысокого кустарника, обычно растущего на болотах. Его стебли и листья выделяют летучее ароматное масло. Если где-нибудь случайно услышишь запах багульника, то сразу вспомнишь болото, его запах ни с чем не спутаешь!
Запах багульника одурманивающий, поэтому в народе его и называют "болотная дурь", а "головоломом" его прозвали потому, что пьянящий запах растения в солнечные дни может вызвать головные боли».
УЧИТЕЛЬ: Чем может быть полезно это растение для человека? (Ответы детей.)
Оказывается, водный настой травы обладает потогонным, обезболивающим и успокаивающим действием. Немецкая народная медицина рекомендует настой травы при боли в ногах.
Внимание! Багульник болотный — очень ядовитое растение, и яд несут все его части, так что обращаться с ним следует осторожно.
И для того чтобы сделать лекарственный настой или мазь, необходимо точно знать, как лекарство делают.
А ещё багульник — это излюбленное народное растение для лечения домашних животных, особенно свиней.
В домах и амбарах веточки багульника раскладывали по углам, чтобы едким запахом отпугнуть мышей и домашних насекомых. Листьями багульника пересыпают одежду для предохранения от моли.
Вопросы для закрепления
• Чем багульник опасен для человека?
• Какую пользу приносит багульник человеку и животным?
Вижу, сильно вы устали.
Позову Весельчака.
Проведёт он физминутку,
Всем понравится она.
(Появляется Весельчак — ребёнок в костюме клоуна или скомороха.)
Физкультминутка
На болоте две подружки —
Две зелёные лягушки
Утром рано умывались,
Полотенцем растирались,
Ножками топали,
Ручками хлопали,
Вправо, влево наклонялись
И обратно возвращались.
Вот здоровья в чём секрет,
Всем друзьям — физкультпривет!
А теперь тихонько сели.
(Выходит ребёнок в костюме аконита.)
Этот цветок совсем незнаменит,
Зовётся очень просто — аконит.
АКОНИТ:
Я ядовит, меня не стоит рвать,
Но непременно нужно охранять!
УЧИТЕЛЬ: Экстрактом этого растения натирали наконечники стрел и копий, предназначенных для охоты на волков, пантер и других хищников. В Непале аконитом отравляли питьевую воду для защиты от нападения врагов; мясо коз и овец, отравленных аконитом, использовали для приманки крупных хищников.
В Древнем Риме из-за ярко окрашенных цветков он пользовался успехом как декоративное растение, его выращивали в садах. Однако римский император Траян в 117 году запретил выращивать аконит, так как были часты случаи подозрительных смертей от отравлений.
АКОНИТ: Всё растение ядовито. Ядовит даже мёд, содержащий пыльцу. В средневековой Европе аконит известен только как яд. Но в Китае он входит в состав болеутоляющих лекарств. Врачи Тибета и Китая, зная о силе яда растения, перед употреблением подвергали его длительной и сложной обработке. Первые попытки европейской медицины использовать аконит как лекарственное растение относятся к XVIII веку, причём использовали как клубни, так и листья, и цветки.
В настоящее время корневища используют наружно при лечении многих тяжёлых заболеваний.
УЧИТЕЛЬ: Давайте узнаем, что сейчас происходит в сказочном лесу?
(Звучит музыка.)
Жила в лесу дремучем
Колючка — ведьма злая.
Взгляд у неё колючий,
Лохматая такая.
Всё злилась, бедолага,
Чесала лоб и пуп.
Придумала, бедняга,
Сварить ужасный суп.
Очаг свой растопила.
В котле кипит вода.
Потом она решила,
что положить туда:
Летучей мыши лапку,
Гадюки острый зуб
И волчьих ягод шапку —
Всё в ядовитый суп.
Сучком кривым мешала
И подсыпала мух,
Проклятия шептала.
И вот очаг потух...
Суп выдался на славу:
Хороший, ядовитый,
Кто съест эту отраву —
В больницу путь открытый!
(3. Ольдт. «Ведьмин суп».)
Хотелось бы вам попробовать этого супчика? Почему? (Ответы детей.)
В одной легенде описан сад колдуньи, в котором цвели ядовитые растения. Люди обходили стороной это опасное место, а сама хозяйка по ночам при свете луны собирала ядовитые плоды и цветы и варила дурманящие и убийственные зелья.
Ни одно из творений природы не несёт в себе зла, но дурные цели порождают злобные средства.
Я предлагаю вашему вниманию загадки о растениях, произрастающих в ведьмином саду.
• Из плодов какого растения получают сердечные лекарства? (Ландыш, майник.)
• Запахом какого растения можно отравиться, собирая голубику? (Багульник болотный.)
• Плоды какого кустарника называют волчьими? (Волчье лыко.)
• Говорят, что это растение опасно. Почему? (В свежем виде ядовито для скота, может вызвать ожог на коже человека. Но используется в медицине как мочегонное средство. Отвар корней был раньше популярен при укусах бешеных собак)
(Выходит ребёнок в костюме волчьего лыка.)
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО: Я — Волчье Лыко, цвету ранней весной. Я небольшой кустарник, состоящий из 2—3 побегов. Ужасно не люблю образовывать заросли.
УЧИТЕЛЬ: А почему у растения такое странное название?
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО: Мою веточку очень трудно отломить, вот русский народ и окрестил меня лыком, которое, как известно, трудно разорвать, и поэтому из него делают верёвки и ткани.
УЧИТЕЛЬ: А волчьим его зовут из-за того, что, по легенде, будто бы некогда волк опоздал на совет зверей, где давали названия растениям. Ни одно из них не получило имени волка. Раздосадованный зверь стал сдирать кору с растущего рядом кустарника. Чтобы утихомирить хищника, это растение и назвали волчьим лыком.
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО: Когда на деревьях ещё не распустились листья, я зацветаю очень красивыми белорозовыми цветами. Они сидят прямо на ветках и источают нежный аромат. Правда, он может вызвать у человека головную боль, поэтому долго вдыхать его не следует.
УЧИТЕЛЬ: Цветение волчеягодника непродолжительно. Цветки быстро бледнеют и опадают. Вскоре на концах побегов появляются небольшие, сильно вытянутые листья.
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО: А на месте цветов у меня появляются плоды-горошины. Сначала они зелёные, мало заметные в сумерках леса, но к осени становятся ярко-красными. Плоды прочно сидят на моих ветках, словно приклеенные.
УЧИТЕЛЬ: Внимание! Ягоды волчьего лыка ядовиты! Ядовито и всё растение, его листья, ветви, корни. Даже от прикосновения к влажной коре на кожу может попасть сок растения, который вызывает воспаления, язвы, волдыри, а наряду с ними и общее отравление организма. Растение опасно и для детей, и для взрослых, поэтому в лесу лучше пройти мимо волчьего лыка, не трогая его.
ВОЛЧЬЕ ЛЫКО: И некоторые животные предпочитают меня не трогать. Но зато птицы склёвывают мои ягоды без всякого вреда для себя. А пчёлки — мои подружки, без вреда для себя и мёда, собирают мой сахаристый сок во время цветения ранней весной.
УЧИТЕЛЬ: Ребята, оказывается, даже ядовитое растение может приносить пользу, так как оно является растением-медоносом. А мёд полезен? (Ответы детей.)
Спасибо тебе, Волчье Лыко. Теперь мы с ребятами знаем, что волчье лыко — ядовитое растение, но небесполезное, потому что является медоносом. Ягоды его очень ядовиты для человека.
(Волчье Лыко уходит.)
УЧЕНИК (1):
Увидел ягодки на ветке красные,
Остановись, задумайся, дружок,
Возможно, ты попробовал
лишь несколько,
Но это был смертельный
твой часок.
УЧИТЕЛЬ: Помните, ребята, ядовитое растение не виновато, что его таким создала природа. Волчье лыко занесено в Красную книгу Ханты-Мансийского автономного округа, его нельзя трогать, а необходимо беречь и охранять. Запомни! Волчье лыко смертельно ядовито!
А теперь отгадайте загадку.
УЧЕНИК (2):
Любит жить на лугу,
На сыром берегу.
А цветок — большая чашка,
Ярко-жёлтая рубашка.
(Калужница.)
УЧИТЕЛЬ: Талая вода затопила луга, долины рек, по дну каждого оврага потекла небольшая речушка. Но стоит уйти большой воде, как сразу же появятся жёлто-зелёные заросли. Это зацвела калужница болотная.
(Звучит тихая музыка.)
ЧТЕЦ (1):
Появилась она не вдруг,
До цветенья росла под водой.
Незаметна, тиха и мила, Со своей красноватой листвой.
ЧТЕЦ (2):
Но теперь, когда из-под воды
Толстый стебель
на сушу пришёл, ярко-жёлтые чудо-цветы
Этот стебель с собою привёл.
ЧТЕЦ (3):
Полюбуйтесь скорей красотой,
Но не рвите в букеты цветы.
На глазах увядает букет,
А ещё ядовиты они.
УЧИТЕЛЬ: Яркие цветы калужницы хорошо заметны над тёмной водой. И летят к этим цветам за пыльцой и нектаром самые разные насекомые. И первые среди них — пчела-труженица и шмели.
ЧТЕЦ (4):
Возле мелких лужиц
Звёздочки калужниц
Засияли, зацвели.
Полетели к ним шмели.
Отцветут цветы калужницы,
И появятся плоды.
А когда пригреет солнышко,
Треснет плодику воды.
Семена на воду сыплются
И плывут себе в ручье,
Чтоб калужницы прекрасные
Расцветали по весне.
УЧИТЕЛЬ: Да, ядовита нарядная калужница. Листья её в рот брать нельзя. А вот если вы обожжёте у костра руку, приложите к этому месту листочек калужницы — и боль скоро пройдёт.
Ядовито растение и для домашних животных. Но если калужница высохнет и попадёт в сено, нестрашно: в сухой калужнице яда нет.
Вашему вниманию предлагаю карточки с заданиями.
(На каждой карточке даются фото четырёх растений, в том числе и о которых шла речь выше. Под каждым фото подпись растения и четыре варианта ответа.
• Редкое
• Ядовитое
• Лекарственное
• Сорное
Например, задание по карточке:
Определите лишнее растение в группе, объясните, почему вы так считаете?
Каждая карточка соответствует определённой группе растений и имеет, скажем, по 4 фото (калужница, частуха, майник, черёмуха), другая карточка—ромашка, ландыш, одуванчик, волчье лыко и т. д.).)
Ребята, сегодня мы познакомились с ядовитыми, опасными, но всё же очень красивыми и полезными растениями.
Вопросы для закрепления
• Какие опасности нас подстерегают во время прогулки по лесу?
• Дайте определение: какие растения называют ядовитыми?
• Назовите ядовитые растения, с которыми вы познакомились сегодня на нашем занятии.
• Почему случаются отравления?
• В чём опасность и в чём польза ядовитых растений для человека и животных?
• Мы постоянно говорим об охране природы, растений и животных, а как вы думаете, ядовитые растения подлежат охране или нет?
Теперь вы готовы дать ответ на главный вопрос нашего занятия. Нужны ли человеку ядовитые растения? (Ответы детей.)
Необходимо помнить, что природа — огромный слаженно работающий механизм, в котором нет лишних деталей. Ядовитые растения доказали право на существование своими целебными свойствами.
УЧЕНИК (1):
На земле исчезают цветы,
С каждым годом заметнее это.
Меньше радости и красоты
Оставляет нам каждое лето.
Откровенье цветов луговых
Нами понято было едва ли.
Беззаботно топтали мы их
И бездумно, безжалостно рвали,
В нас молчало безумное «стой!».
Нам казалось всё мало, всё мало.
А потом в толчее городской
Мы охапки тащили устало.
И не видели, как из-под ног,
Молчаливо, дыша еле-еле,
Обречённо глядел василёк,
Безнадёжно гвоздики глядели.
(Е. Карасёв. «На земле исчезают цветы...»)
УЧЕНИК (2):
С целым миром спорить
Я готов, я готов поклясться головою
В том, что есть глаза
У всех цветов
И они глядят на нас с тобою,
В час раздумий наших и тревог,
В горький час беды и неудачи
Видел я: цветы, как люди, плачут
И росу роняют на песок.
Кто не верит, всех зову я в сад —
Видите, моргая еле-еле,
на людей
доверчиво глядят все цветы,
как дети в колыбели.
УЧИТЕЛЬ: А закончить наше занятие мне хотелось бы вот таким стихотворением.
Не обижайте Землю, берегите!
Природу нашу, люди, не губите!
Вы птицу, рыбу,
зверя сохраните!
Жизнь на Земле,
пожалуйста, спасите!
Нам не прожить на свете без природы.
И если не беречь леса и реки,
Земля не выдержит,
Не выживет, поверьте.
Поймите это, люди-человеки!
Подставь ладони
к лепестку цветка,
И упадёт на них роса-слеза.
О помощи взывает
к нам природа,
Заглядывая в душу, как в глаза...
Жестокость человека
без границ!
Он позабыл, что он —
дитя природы,
Уничтожает он зверей и птиц,
Не думая, что ждут
его невзгоды.
Пускай всем людям будет как закон:
Хранить природу и не обижать.
Ты хочешь жить на свете, человек?
Так должен всё живое уважать!
Приди на берег ласковой реки,
вдохни лесную утреннюю свежесть.
живи и жить давай другим,
Даря не гибель, а любовь
и нежность!
(А. Воронцова. «Не обижайте Землю, берегите!»)
Всем спасибо. Занятие окончено.
---------- ЛИТЕРАТУРА -----------------
Гриценко, П.П. Ядовитые растения Тюменской области / П.П. Гриценко. — Ханты-Мансийск: ГУИПП «Полиграфист», 2001. — 194 с.
Золотницкий, Н.Ф. Цветы в легендах и преданиях / Н.Ф. Золотницкий. — Киев: ДОВИРА, 1994. — 255 с.
Найденко, С.В. Ядовитые растения России: справ, пособ. / С.В. Найденко. — М.: Чистые пруды. — 2007. — 32 с.: ил. — (Библиотечка «Первого сентября», серия «Биология». Вып. 1 (13))-
Онегов, А.С. Занимательная ботаническая энциклопедия: Цветущие травы / А.С. Онегов. — М.: Пед.-Пресс, 2000. — 112 с.: ил.
Экология для младших школьников: учеб, метод, пособие для учителя. 1—4кл./Г.Н. Гребенюк, Н.А. Иванова, Е.С. Овечкина и др.; под ред. Г.Н. Гребенюк. — 2-е изд. — Ханты-Мансийск: ГУИПП «Полиграфист», 2005. — 410 с.: ил.